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Comitiva internacional conheceu propriedades em Oliveira e Santo Antônio do Amparo, além da cooperativa Sancoffee, para entender a produção mineira e ampliar oportunidades de negócios
Compradores internacionais de café de oito países iniciaram, na segunda-feira (9 de novembro), uma série de visitas a propriedades rurais de Minas Gerais, como parte da programação preparatória para a Semana Internacional do Café (SIC) 2026, realizada em Belo Horizonte.
A comitiva reúne representantes da China, Canadá, Filipinas, Chile, Argentina, Tailândia, Catar e Singapura. A iniciativa foi organizada pela SIC, em parceria com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Sebrae, Sistema Faemg Senar e Expresso & Co.
No primeiro dia, os compradores conheceram a Fazenda Mundo Novo, em Oliveira, e o Sítio Tapete Verde, em Santo Antônio do Amparo. A programação foi encerrada na cooperativa Sancoffee, onde o grupo participou de uma degustação técnica e conheceu as estruturas de beneficiamento, armazenamento e exportação de café.
O objetivo é aproximar produtores brasileiros do mercado internacional, apresentar a realidade da cafeicultura mineira e preparar as negociações que serão realizadas durante a SIC.Visitas aproximam produtores mineiros do mercado internacionalSegundo a analista de Agronegócios do Sistema Faemg Senar, Ana Carolina Gomes, as visitas às propriedades contribuem para preparar as rodadas de negócios da Semana Internacional do Café.
Entretanto, a iniciativa vai além das negociações comerciais. A proposta é permitir que os compradores conheçam as lavouras, os produtores e suas famílias, compreendendo as etapas de produção e o caminho percorrido pelo café até chegar ao consumidor.
Para os cafeicultores, o contato direto representa uma oportunidade de identificar quais perfis de café despertam maior interesse no mercado internacional e quais informações influenciam as decisões de compra.“Esse contato ajuda as duas partes a chegar às rodadas, na SIC, com pontos concretos para discutir, desde a escolha das amostras ao volume disponível. Para o produtor é a oportunidade de ouvir diretamente o que o mercado procura e iniciar conversas que podem avançar para grandes negócios”, diz Ana Carolina.
A aproximação também permite que produtores e compradores alinhem expectativas sobre características dos produtos, disponibilidade de lotes e possibilidades de comercialização.Fazenda Mundo Novo apresenta trajetória familiar na cafeiculturaA primeira parada da comitiva foi na Fazenda Mundo Novo, em Oliveira, onde o produtor rural Alexandre Cambraia recebeu os visitantes e apresentou a trajetória de sua família na produção de café.
A propriedade participa do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), desenvolvido pelo Sistema Faemg Senar.
Durante a visita, Alexandre apresentou aspectos da produção e explicou decisões relacionadas à colheita e à secagem dos grãos, etapas que influenciam as características do café.
Na avaliação do produtor, o encontro permite compartilhar informações que nem sempre chegam aos compradores por meio das amostras comerciais.
A visita também proporcionou à família a oportunidade de apresentar sua experiência na cafeicultura, desde o aprendizado inicial até os ajustes realizados nos processos produtivos ao longo dos anos.Produtor de Santo Antônio do Amparo destaca importância do contato diretoNo período da tarde, os compradores seguiram para o Sítio Tapete Verde, em Santo Antônio do Amparo, propriedade do cafeicultor Jaime Pacheco.
O encontro possibilitou uma troca de informações sobre as preferências dos compradores e as características dos cafés procurados pelo mercado internacional.
Para Jaime, a aproximação ajuda os produtores a compreender melhor o que acontece depois que uma amostra deixa a propriedade e passa a ser avaliada comercialmente.“Conhecer os sabores que despertam interesse e as informações que o comprador precisa pode orientar a escolha dos lotes e a preparação das próximas amostras”, avalia.
O diálogo permite que os cafeicultores considerem as demandas dos compradores na seleção dos lotes e na preparação de futuras amostras destinadas à comercialização.Cooperativa Sancoffee apresenta etapas de beneficiamento e exportaçãoA programação do primeiro dia foi encerrada na cooperativa Sancoffee, onde os visitantes participaram de uma sessão de cupping, nome dado à degustação técnica utilizada para avaliar características sensoriais dos cafés.
Além da degustação, a comitiva conheceu a estrutura da cooperativa e as etapas pelas quais o produto passa após deixar as propriedades rurais.
A visita apresentou processos relacionados ao beneficiamento, armazenamento e preparação do café para exportação, permitindo que os compradores acompanhassem parte do trabalho realizado antes da comercialização internacional.
Segundo a consultora do programa agroBR, da CNA, Tatiana Barros, a experiência nas propriedades mineiras é importante para ampliar o conhecimento dos compradores sobre a realidade da cafeicultura brasileira.
A consultora destacou que, embora muitos representantes internacionais saibam que o Brasil é o maior produtor de café do mundo, nem todos conhecem os processos produtivos e as dificuldades enfrentadas pelos cafeicultores.
Na avaliação de Tatiana, visitar as fazendas permite compreender melhor essas particularidades e valorizar o produto brasileiro.Semana Internacional do Café terá rodadas de negócios em Belo HorizonteApós as visitas às propriedades e à cooperativa, a agenda dos compradores internacionais terá continuidade nos dias 11 e 12 de novembro, com rodadas de negócios durante a Semana Internacional do Café 2026, em Belo Horizonte.
Os encontros permitirão aprofundar os contatos iniciados nas visitas técnicas, discutir perfis de café, disponibilidade de lotes e possibilidades de negociação entre produtores e compradores estrangeiros.
A iniciativa busca fortalecer a presença da cafeicultura mineira no mercado internacional, aproximando os diferentes agentes da cadeia produtiva e ampliando as oportunidades comerciais para os produtores.
Ao apresentar as propriedades, as famílias e as etapas de produção, a programação também evidencia a importância de conhecer a origem do café e os processos envolvidos antes de sua chegada aos mercados consumidores.
