Belo Horizonte, 7 de março de 2026

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Vigilância apreende 2,4 toneladas de queijo Minas após detectar bactéria

Produtos de marca própria do supermercado Verdemar são recolhidos por risco de listeriose em lotes contaminados
Queijo artesanal contaminado é apreendido no Verdemar
Queijo artesanal contaminado é apreendido no Verdemar

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A Vigilância Sanitária apreendeu 2,4 toneladas de queijo Minas artesanal em supermercados de Belo Horizonte após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes em alguns lotes. A ação, que começou na última terça-feira (16/09) e seguiu nesta quinta-feira (18/09), teve como um dos alvos o supermercado Verdemar, onde os produtos eram vendidos com a marca própria da rede. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a bactéria pode provocar listeriose, doença capaz de causar diarreia e, em casos graves, meningite.

A operação foi deflagrada depois que o Mapa identificou a presença da bactéria nos queijos e determinou a suspensão imediata da fabricação e o recolhimento de todas as unidades disponíveis no varejo. De acordo com a Prefeitura de Belo Horizonte (PBH), os lotes contaminados estavam sendo embalados pelos próprios supermercados e comercializados como produtos de marca própria, o que inclui as unidades do Verdemar.

O consumo do queijo contaminado representa risco direto à saúde pública, especialmente para gestantes, idosos e pessoas com imunidade baixa. A infecção por Listeria monocytogenes pode evoluir rapidamente e atingir o sistema nervoso, causando complicações severas. Por isso, os órgãos de fiscalização reforçaram a orientação para que a população não consuma os produtos recolhidos até que haja nova liberação oficial.

O Verdemar ainda não se posicionou sobre a contaminação e o recolhimento dos produtos. O Mapa também foi questionado sobre a origem exata dos queijos e se outros supermercados foram alvo da fiscalização, mas ainda não respondeu.